体重測り忘れました。プランク3:09しました。
朝は納豆1パック、ナッツ、ベビーチーズ1個、昼は豚の生姜焼き風味、夕は鶏肉と中華スープとセブンの旨いサラダ(炭水化物9.6g)です。間食に自作コーヒーゼリーとセブンのオレンジ味0カロリーゼリー。
バレンタインデーなのでRazorriのRz-09がやってきました。ありがとうございます。
試しに100g100円の薄いステーキ用豚肉を2枚パックしてやりました。インターネットの知見を参考に(パル)、ドでかい肉で63℃8時間ならこんだけ薄けりゃ時間短縮出来るだろうと考えて65度で1時間だけやり、その後フライパンで1分くらい焼きました。結果は概ね成功です。写真は無いです。すみません。肉の軟らかさに感動して一瞬で食い終わりました。
家の鍋だと低すぎてRazorriごとぶっ倒れそうになるので他の容器を買おうと思います。豚肉ですが中心がうっすらピンク色かなとも思ったので今度は2時間くらいが良いと思います。インターネットを見る限り60度以上で加熱すれば菌は滅するっぽいのでその方向でいきます。肉をもっと旨く食いたい。
